
Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Total
20 minutes
Portion(s)
4 portions
Ingrédients
Ingrédients
Persillade
Préparation
Étape 1
Dans un poêlon antiadhésif, faire dorer les filets d'aiglefin dans l'huile à feu moyen-fort 1 minute de chaque côté.
Étape 2
Déposer sur une plaque munie d'une grille, saler et poivrer.
Étape 3
Mélanger les ingrédients de la persillade et badigeonner sur les filets.
Étape 4
Cuire au four à 175°C (350°F) pendant 7 minutes.
Équivalence au programme
Ajouter 1 substitut de pain si servi avec du quinoa
- 1 X Protéines
- 1 X Matières grasses