Artichauts marinés

Référence

Livre 5 p.53

Préparation

10 minutes +réfrigérer

Cuisson

Total

10 minutes +réfrigérer

Portion(s)

2 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Monter les ingrédients de la marinade sauf les artichauts.

  • Étape 2

    Réfrigérer toute la nuit.

  • Étape 3

    Deux heures avant de servir, incorporer les artichauts.

  • Étape 4

    Servir.

Équivalence au programme

  • 3 X Matières grasses