Aspic de légumes Soleil

Référence

Livre 5 p. 52

Préparation

15 minutes

Cuisson

5 minutes

Total

20 minutes

Portion(s)

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dissoudre le jello dans l'eau bouillante en ajoutant le jus de citron et d'orange.

  • Étape 2

    Refroidir jusqu'à ce que la gelée commence à prendre et ajouter le céleri, les carottes et le piment.

  • Étape 3

    Mélanger et verser dans un moule à aspic d'une capacité de 4 tasse ou 1 litre.

  • Étape 4

    Refroidir au frigo jusqu'à ce que se soit ferme.

  • Étape 5

    Démouler sur des feuilles de laitue.

Équivalence au programme

À consommer raisonnablement.