Référence
Minçavi sans compromis p. 174
Minçavi sans compromis p. 174
10 minutes
15 minutes
25 minutes
12 portions
Préchauffer le four a 175C (350F).
Recouvrir une plaque à biscuits de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l'avoine, le cacao, l'édulcorant, les graines de chia, les noix de Grenoble, et les pépites de chocolat.
Ajouter les bananes écrasées et la compote de pommes, puis mélanger à la spatule jusqu'à ce que le mélange soit bien humecté.
Déposer la pâte, en portions de 30 ml ( 2c. à soupe), sur la plaque à biscuit préparée.
Cuire environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient fermes et secs au toucher.
Pour 2 biscuits.