Biscuits sablés

Référence

Spécial Famille Page 59 et Minçavi Spécial Page 169

Préparation

10 minutes

Cuisson

15 minutes

Total

25 minutes

Portion(s)

6 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans un bol, mélanger la farine, le succédané de sucre et l'essence de vanille

  • Étape 2

    Ajouter le jaune d'œuf et mélanger

  • Étape 3

    Ajouter la margarine et l'eau

  • Étape 4

    Bien mélanger la pâte avec les mains afin d'obtenir une texture homogène

  • Étape 5

    Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découper des cercles à l'aide d'un verre

  • Étape 6

    Déposer sur une plaque à biscuits vaporisée d'huile végétale et cuire au four à 375 F (190 C) environ 15 minutes

Équivalence au programme

  • 1 X Pains
  • 3 X Matières grasses