Référence
Livre 2 p.174
Livre 2 p.174
10 minutes
1h30
1h40 minutes
4 portions
Façonner 16 boulettes de bœuf, et les déposer dans un plat allant au four.
Réserver.
Dans un petit bol, bien mélanger le reste des ingrédients puis verser sur les boulettes.
Cuire au four à 350 F (175 C) pendant 1 h 30.