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Boulettes aux pêches
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Préparation
Cuisson
Total
Portion(s)
6
Ingrédients
908 g (2 lb) de veau haché
1 œuf
1 oignon haché finement
4 craquelins à grains entiers émiettés
Sel et poivre au goût
Sauce
125 ml (1/2 tasse) de sauce chili
5 ml (1 c. à thé) de moutarde sèche
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
75 ml (1/3 tasse) de jus de pêche sans sucre ajouté
60 ml (1/4 tasse) de succédané de sucre Splenda
5 ml (1 c. à thé) de sauce soya légère
Garniture
6 Demi-pêches coupées en cubes
Préparation
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