Référence
Notre Histoire p. 19
Notre Histoire p. 19
30 minutes
20 minutes
50 minutes
16 portions
Bien mélanger tous les ingrédients des boulettes.
Façonner chaque petite boulette en utilisant 5 ml (1c. à thé) du mélange.
Déposer les boulettes sur une plaque huilée et cuire au four à 175 C (350 F) pendant 20 minutes.
Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients de la suce et porter à ébullition en remuant constamment avec un fouet.
Retirer du feu.
Servir les petites boulettes à cocktail avec des cure-dents pour que vos invités puissent tremper leurs boulettes dans la sauce à l'orange et au gingembre.