Boulettes de bœuf aux poivrons

Référence

Livre 5 p. 101

Préparation

15 minutes

Cuisson

35 minutes

Total

50 minutes

Portion(s)

4 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Mélanger la viande, le sel, la poudre d'ail et le poivre.

  • Étape 2

    Façonner 16 boulettes, placer sur une grille de la lèchefrite et cuire environ 15 minutes à 425°F (220°C).

  • Étape 3

    Placer les boulettes dans une casserole, ajouter les poivrons, l'oignon et le bouillon.

  • Étape 4

    Couvrir et cuire à feu modéré pendant 20 minutes.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines