Référence
Livre 5 p. 100
Préparation
20 minutes
Cuisson
25-35 minutes
Total
45-55 minutes
Portion(s)
4 portions
Ingrédients
Boulettes
Sauce
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Étape 2
Dans un bol, mélanger les ingrédients pour boulettes.
Étape 3
Façonner des boulettes puis disposer sur une plaque avec grille au four.
Étape 4
Cuire 15-20 minutes.
Étape 5
Dans une petite casserole, monter la sauce sauf les ananas et piments.
Étape 6
Vous servir du jus d'ananas pour la sauce.
Étape 7
Dans une cocotte, déposer les boulettes, les morceaux d'ananas, les piments et la sauce cuite.
Étape 8
Couvrir et cuir au four 10 à 15 minutes.
Étape 9
Servir.
Équivalence au programme
- 1 X Protéines
- 1 X Fruits