Référence
Livre 2 175
Préparation
15 minutes
Cuisson
45 minutes
Total
1 heure
Portion(s)
8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le veau, le sel, l'oignon et la poudre d'ail.
Étape 2
Façonner en boulettes: faire brunir sans gras.
Étape 3
Mélanger le bouillon, la crème de tomate et l'oignon.
Étape 4
Verser sur les boulettes et mijoter 30 minutes.
Équivalence au programme
- 1 X Protéines