Brochettes de poulet de champignons

Préparation

• Étape 1

  Mélanger dans un bol les 3 premiers ingrédients et ajouter le poulet et les champignons.

• Étape 2

  Mariner le tout pendant 30 minutes.

• Étape 3

  Préchauffer le barbecue à feu élevé.

• Étape 4

  Égoutter et enfiler sur les bâtons puis badigeonner avec la marinade.

• Étape 5

  Cuire sur le gril 4 à 55 minutes.

• * Il est préférable de faire tremper les bâton dans l'Eau afin qu'ils ne brûlent pas à la cuisson. Quelques minutes feront l'affaire.