Brochettes de poulet marinées

Ingrédients

• 2 lb (907 g) poulet désossé
• 1 tasse (250 ml) eau
• 1 c. à table (15 ml) bouillon de poulet sans gras en poudre
• 1 c. à table (15 ml) vinaigre
• 1 c. à thé (5 ml) ciboulette sèche
• 3 c. à table (45 ml) sauce soya
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) ail émincé
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) sarriette
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) basilic
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) sel d'oignon
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) thym
• 3 sachets de succédané sucre
• au goût poivre