Carrés de pommes en croustade

Préparation

10 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

40 minutes

Portion(s)

6 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Mélanger avec un coupe-pâte la farine, le gruau, le succédané de sucre, la cannelle, la muscade, la margarine ainsi que l'eau

  • Étape 2

    Presser fermement la moitié du mélange dans un plat de cuisson carré recouvert d'enduit végétal

  • Étape 3

    Ajouter les morceaux de pommes

  • Étape 4

    Recouvrir le tout avec le reste de la pâte

  • Étape 5

    Presser sans écraser

  • Étape 6

    Cuire au four à 350oF (180 C) environ 30 minutes

  • Étape 7

    Laisser tiédir et séparer en 6 carrés

Équivalence au programme

  • 2 X Pains
  • 1 1/4 X Fruits
  • 2 X Matières grasses