Référence
Livre 2 p. 77
Préparation
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
45 minutes
Portion(s)
1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Enlever les queues de champignons.
Étape 2
Dans un plat, mettre les queues, les choux-fleurs et les échalotes hachées.
Étape 3
Incorporer le thon, le sel et le poivre.
Étape 4
Farcir les champignons de e mélange.
Étape 5
Étendre le reste du mélange sur le dessus.
Étape 6
Faire chauffer à 350 F . (30 minutes).
Équivalence au programme
- 1 X Protéines
- 3 X Matières grasses