Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Total
30 minutes
Portion(s)
2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les poitrines de poulet en lanières.
Étape 2
Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, saisir le poulet.
Étape 3
Réserver.
Étape 4
À l’aide d’un essuie-tout, essuyer le poêle et y faire revenir tous les légumes (sauf les fèves germées) pendant 5 minutes.
Étape 5
Quand les légumes sont cuits mais encore croquants, ajouter les fèves germées, la sauce soya et l’eau.
Étape 6
Poursuivre la cuisson quelques minutes et ajouter le poulet.
Étape 7
Remuer jusqu’à épaississement.
Équivalence au programme
- 1 X Protéines
- 1 X Condiments