Concombre à l’estragon

Référence

Livre 5 p. 44

Préparation

10 minutes + réfrigérer

Cuisson

Total

10 minutes + réfrigérer

Portion(s)

Ingrédients

Vinaigrette

Préparation

  • Étape 1

    Dans un saladier, combiner les concombres et les oignons.

  • Étape 2

    Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.

  • Étape 3

    Verser sur les légumes et remuer soigneusement.

  • Étape 4

    Réfrigérer pendant 1 heure avant de servir.

Équivalence au programme

Négligeable si divisé en 4 portions Toute la recette = 1 lait