Référence
Livre #5 page 121.
Préparation
15 minutes
Cuisson
20 minutes
Total
35 minutes
Portion(s)
4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les crevettes, le saumon, le thon et les échalotes dans une poêle recouverte d'enduit végétal.
Étape 2
Ajouter la crème de champignons et les légumes déjà cuit à la marguerite.
Étape 3
Assaisonner au goût.
Étape 4
Monter le tout dans des coquilles et cuire au four à 350 F (180 C) pendant 20 minutes.
Étape 5
Délicieux parsemé de fromage parmesan (facultatif).
Équivalence au programme
- 1 X Protéines