Référence
J'ai faim: je mange bien! Page 142
Préparation
15 minutes
Cuisson
10 minutes
Total
20 minutes
Portion(s)
6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, mélanger le lait, le fructose, la fécule, le jus et le zeste de citron, et les jaunes d'œufs.
Étape 2
Amener à ébullition en remuant constamment avec un fouet.
Étape 3
Passer sous le gril pour faire dorer la meringue.
Étape 4
congélation: non
Équivalence au programme
- 1/3 X Protéines
- 1/4 X Produits Laitiers
- 1 X Condiments