Référence
Livre 5 p. 120
Préparation
10 minutes
Cuisson
6 à 10 minutes
Total
16-20 minutes
Portion(s)
4 portions
Ingrédients
Salsa aux ananas
Préparation
Étape 1
Préchauffer le barbecue à feu moyen.
Étape 2
Déposer les darnes de saumon sur le grille recouverte d'un enduit végétal et cuire 3 à 5 minutes de chaque côté.
Étape 3
Pour préparer la salsa, passer tous les ingrédients au robot culinaire pour obtenir un mélange homogène.
Étape 4
Servir avec les darnes.
Équivalence au programme
1 c. à table de salsa= 1 condiment
- 1 X Protéines