Référence
Livre p. 128
Livre p. 128
10 minutes
10 minutes
20 minutes
4 portions
Dans une casserole, chauffer le lait à feu doux.
Délayer la fécule de mais dans l'eau froide et incorporer au lait chauffé.
Remuer constamment jusqu'à épaississement.
Laisser refroidir quelques instants et ajouter le succédané de sucre brun et l'essence de vanille.
Déposer les biscuits Graham dans le fond d'un plat carré.
Ajouter la préparation de lait sur le dessus.
Réfrigérer.
Au moment de servir, ajouter les pêches.