Référence
Livre 2 p.98
Livre 2 p.98
15 minutes
20 minutes
35 minutes
4 portions
Faire revenir dans une poêle sans gras, les champignons, le céleri et le piment.
Incorporer la dinde, les fèves germées et le bouillon.
Assaisonner au goût avec la sauce soya.
Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes.