Référence
Spécial famille, page 20 et Minçavi Spécial, page 94..
Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Total
30 minutes
Portion(s)
4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Découper le poulet en lanières de 2,5 cm (1 po) de large.
Étape 2
Passer les lanières de poulet dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure.
Étape 3
Dans une poêle vaporisée d'huile végétale, dorer les doigts de poulet environ une minute de chaque côté.
Étape 4
Déposer les doigts de poulet sur une plaque à cuisson et cuire au four à 400 F (205 C) environ 15 minutes.
Étape 5
Servir avec une sauce aigre-douce et accompagner d'une délicieuse salade.
Équivalence au programme
- 1 X Pains
- 1 X Protéines