Farce pour poisson

Ingrédients

• 20 ml (4 c. à thé) de margarine non hydrogénée
• 60 ml (1/4 tasse) de céleri haché très finement
• 1 petit oignon haché très finement
• 1 croûton de pain à grains entiers émietté
• 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
• 1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel
• 1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre