Fèves germées au poulet et ananas

Préparation

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

20 minutes

Portion(s)

2 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans un poêlon vaporisé d’huile végétale, faire suer les légumes avec l’huile d’olive.

  • Étape 2

    Quand les légumes sont cuits mais encore un peu croquants, ajouter l’eau, les fèves germées, le poulet, l’ananas ainsi que la sauce soya.

  • Étape 3

    Épaissir avec la fécule de maïs, préalablement délayée dans un peu d’eau froide.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines
  • 1/2 X Fruits
  • 1/2 X Matières grasses