Foie à la canadienne

Référence

Livre 1 réédité p. 73

Préparation

5 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

15 minutes

Portion(s)

4 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans une poêle recouverte d'un enduit végétal, faire revenir l'oignon et le foie.

  • Étape 2

    Incorporer l'eau et la sauce chili.

  • Étape 3

    Porter à ébullition et laisser mijoter environ 5 minutes.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines
  • 1 X Condiments