Foie au bacon

Préparation

• Étape 1

  Faire cuire le foie dans une poêle sans gras.

• Étape 2

  Ajouter le bouillon à la fin de la cuisson et laisser réduire.

• Étape 3

  Ajouter le simili bacon, le sel et le poivre.

• Étape 4

  Laisser reposer quelques heures au réfrigérateur.

• Étape 5

  Réchauffer et servir.