Gratin de courge spaghetti

Référence

Les Classiques de Lyne Martineau p. 20

Préparation

Cuisson

Total

Portion(s)

2

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans un grand poêlon vaporisé d'huile végétale, faire revenir l'oignon, le poivron, l'ail, l'origan, le set et le poivre

  • Étape 2

    Lorsque ces ingrédients sont bien tendres, incorporer les tomates (sans le jus)

  • Étape 3

    Ajouter la courge et bien mélanger

  • Étape 4

    S'il y a trop de liquide, vous pouvez épaissir avec de la fécule de maïs

  • Étape 5

    Déposer dans un plat allant au four

  • Étape 6

    Ajouter le fromage et faire gratiner

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines