Référence
Minçavi au quotidien livre 4 page 80
Préparation
Cuisson
Total
Portion(s)
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Laver et couper les haricots en moitié. Dans une grande casserole, les cuire à la vapeur et les égoutter.
Étape 2
Égoutter les tomates et les hacher, si entières.
Étape 3
Vaporiser un chaudron d'enduit végétal et chauffer à feu les haricots et les oignons pendant 3 à 4 minutes en ajoutant le reste des ingr.dients et prolonger la cuisson de 5 minutes.
Équivalence au programme
À volonté.