Référence
Minçavi au quotidien livre 4 page 83
Préparation
Cuisson
Total
Portion(s)
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Verser l'eau dans une casserole. Ajouter les haricots. Couvrir et laisser cuire de 5 à 6 minutes pour que les haricots soient encore légèrement croquants. Remuer de temps en temps. Égoutter.
Étape 2
Mettre les haricots dans un bol et ajouter le reste des ingrédients. Recouvrir d'une pélicule de plastique.
Étape 3
Réfrigérer pendant 2 heures et remuer à l'occasion.
Étape 4
Servir à l'aide d'une cuillère à égoutter.
Équivalence au programme
À volonté