Référence
Livre #3 Minçavi pour tous p.44
Livre #3 Minçavi pour tous p.44
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Préparer les gelées à la fraise et à la lime séparément tel qu'indiqué sur l'emballage, en réduisant l'eau froide à 1/2 tasse pour chacune.
Verser chacune dans une moule carré de 8 pouces. Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit ferme, environ 3 heures (ou toute la nuit). Tailler en cubes de 1/2 pouce.
Mélanger ensemble les biscuits écrasés et la margarine. Tapisser un fond de moule à ressort de 9 pouces. Cuire au four à 350°F (175°C), laisse de côté.
Faire gonfler la gélatine ''Knox'' dans l'Eau froide pendant 10 minutes. Fondre au four micro-onde pendant 30 secondes. Laisser de côté.
Dissoudre le Jell-o au citron dans l'eau bouillante. Ajouter le yogourt, le succédané de sucre, les morceaux d'ananas et la gélatine fondue. Bien mélanger.
Incorporer délicatement les morceaux de Jell-o à la lime et à la fraise.
Déposer sur la croûte préparée. Réfrigérer toute la nuit, jusqu'à ce que la garniture soit ferme.