Lasagne aux épinards et fromage cottage

Référence

Spécial 20e p. 91 (R. P. 90) ou Minçavi spécial p. 146

Préparation

5 minutes

Cuisson

40 minutes

Total

45 minutes

Portion(s)

6

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante, cuire les pâtes à lasagne tel qu'indiqué sur l'emballage.

  • Étape 2

    Dans un bol, mélanger le fromage cottage avec la muscade, le sel et le poivre. Réserver.

  • Étape 3

    Au fond d'un plat 28 x 18 cm (11 x 17 po) allant au four, répartir uniformément un tiers de la sauce tomate. Couvrir de 3 pâtes à lasagne

  • Étape 4

    Étendre la moitié des épinards et un peu de sauce tomate pour bien humecter les épinards.

  • Étape 5

    Couvrir à nouveau de 3 pâtes à lasagne.

  • Étape 6

    Répartir sur les pâtes le mélange de fromage cottage et couvrir du reste d'épinards.

  • Étape 7

    Déposer les dernières pâtes et terminer en recouvrant de sauce tomate et de fromage mozzarella.

  • Étape 8

    Cuire au four à 350° F (175°C) environ 30 minutes.

Équivalence au programme

  • 1 1/2 X Substituts de pain
  • 1 X Protéines