Légumes en sauce céleri et fines herbes

Préparation

• Étape 1

  Dans une casserole, mélanger la crème de céleri, le lait , le persil, la ciboulette et le basilic.

• Étape 2

  Chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.

• Étape 3

  Napper les légumes cuites de la sauce.

• Étape 4

  Donne 1 1/2 tasse (375 ml) de sauce.

• Étape 5

  Celle-ci est excellente avec les poissons, les pains de viande, le jambon ou le poulet.