Référence
Livre 5 p. 153
Livre 5 p. 153
10 minutes
15 à 20 minutes
25 à 30 minutes
4 portions
Cuire la dinde hachée dans une poêle recouverte d'un enduit végétal.
Laisser de côté.
Blanchir le brocoli et réserver.
Dans une poêle recouverte d'enduit végétal, faire revenir tous les légumes sauf le brocoli.
Ajouter la dinde cuite, assaisonner de sauce soya, de sel et de poivre et mijoter 5 minutes.
Incorporer le macaroni cuit et le brocoli.
Rectifier l'assaisonnement au besoin.