Référence
Livre 5 p. 60
Préparation
20 minutes + mariner
Cuisson
Total
20 minutes + mariner
Portion(s)
6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Déposer les champignons, les courgettes et le piment dans un sac de plastique placé dans un grand bol.
Étape 2
Dans un autre récipient, mélanger le reste des ingrédients et verser sur les légumes.
Étape 3
Fermer le sac et laisser mariner pendant 8 heures au réfrigérateur.
Étape 4
Remuer de temps à autres.
Étape 5
Déposer le tout dans un plat de service et accompagner de cure-dents pour servir.
Étape 6
Chaleureux et délicieux!
Équivalence au programme
- 1 X Matières grasses