Moules Marinara

Référence

Spécial Famille Page 49 et Minçavi Spécial Page 124.

Préparation

5 minutes

Cuisson

8 à 9 minutes

Total

14 minutes

Portion(s)

1 portion

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans une casserole vaporisée d'huile d'olive, faire revenir l'oignon vert, l'oignon et l'ail environ 1 minute.

  • Étape 2

    Ajouter les moules et le vin blanc.

  • Étape 3

    Couvrir.

  • Étape 4

    Cuire de 3 à 4 minutes

  • Étape 5

    Incorporer la sauce tomate et poursuivre la cuisson à couvert de 3 à 4 minutes.

  • Étape 6

    Quand les moules sont ouvertes, elles sont cuites.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines