Mousse aux pommes

Référence

Livre 1 p.130.

Préparation

10 minutes + réfrigéré

Cuisson

Total

10 minutes + réfrigéré

Portion(s)

2 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans un mélanger électrique, réduire les pommes en purée.

  • Étape 2

    Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

  • Étape 3

    Verser la préparation dans des coupes à dessert et réfrigérer au moins une heure.

Équivalence au programme

  • 1 X Fruits
  • 1 X Produits Laitiers