Référence
Livre no. 1 p. 136
Préparation
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Total
20 minutes
Portion(s)
9 pôrtions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Ajouter le son au lait et laissez reposer 5 minutes pour dissoudre
Étape 2
Défaire en crème le beurre avec le sucre
Étape 3
Ajouter l'œuf battu puis ajouter ce mélange au son
Étape 4
Mélanger mais ne pas battre
Étape 5
Remplir au 3/4 des moules à muffins graissés
Étape 6
Placer sur la grille du centre et cuire à 400° de 9 à 10 minutes
Équivalence au programme
- 1 X Pains
- 1 X Matières grasses