Préparation
15 minutes
Cuisson
20 minutes
Total
35 minutes
Portion(s)
6 portions
Ingrédients
Choix de saveur
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 175° C (350°F)
Étape 2
Chemiser 12 moules à muffins de caissettes en papier.
Étape 3
Dans un bol, mélanger la farine de blé, les flocons d'avoine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Étape 4
Dans un deuxième bol, fouetter les œufs, le yogourt et les deux types de sucre.
Étape 5
Verser les ingrédients humides sur les ingrédients secs et mélanger juste pour combiner.
Étape 6
Ajouter les légumes, aromates et noix choisis. Mélanger pour incorporer.
Étape 7
Verser le mélange dans les moules à muffins.
Étape 8
Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre. Laisser refroidir complètement.
Équivalence au programme
2 petits muffins
- 1 X Pains
- 1 X Matières grasses