Muffins de céréales, choco-banane

Référence

Spécial 20e anniversaire, p. 11

Préparation

10 minutes

Cuisson

4 minutes

Total

14 minutes

Portion(s)

2 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans un bol allant au four à micro-ondes, mélanger les céréales pour bébés, la poudre à pâte, le cacao et le succédané de sucre.

  • Étape 2

    Dans un autre bol, réduire la banane en purée à l'aide d'une fourchette.

  • Étape 3

    Ajouter le lait, l'œuf battu et l'essence de vanille.

  • Étape 4

    Incorporer graduellement les ingrédients humides aux ingrédients secs.

  • Étape 5

    Surveiller la consistance, celle-ci doit être légèrement humide.

  • Étape 6

    Cuire au four à micro-ondes, à température maximale, environ 4 minutes. Servir chaud.

Équivalence au programme

  • 1 X Céréales
  • 1 déjeuner X Protéines
  • 1/2 X Fruits