Muffins son et bananes

Référence

Minçavi au quotidien livre 4 page 55

Préparation

Cuisson

Total

Portion(s)

12

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Mélanger la farine, le gruau, le son, la podre à pâte, le soda dans un bol.

  • Étape 2

    Dans un autre, battre l'oeuf, la margarine et le succédané de sucre.

  • Étape 3

    Tout en brassant y ajouter les bananes, le lait et les autres ingrédients secs. Mélanger juste assez pour humecter le tout.

  • Étape 4

    Ajouter les raisins tout en remuant.

  • Étape 5

    Cuire pendant environ 25 minutes à 375 degré.

Équivalence au programme

Donne 12 muffins 1 muffin= 1 pain 1 fruit 1 gras