Référence
Livre 1 p. 160
Préparation
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Total
15 minutes
Portion(s)
1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et le sel d'oignon.
Étape 2
Poivrer au goût.
Étape 3
Cuire l'omelette dans une poêle recouverte d'un enduit végétal jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Étape 4
Retourner et incorporer les champignons et plier l'omelette en deux.
Équivalence au programme
- 1 X Protéines