Omelette aux épinards

Préparation

• Étape 1

  Battre les œufs avec l'eau froide juste assez pour bien mélanger.

• Étape 2

  Mettre du Pam dans une poêle.

• Étape 3

  Faire chauffer.

• Étape 4

  Verser les œufs.

• Étape 5

  Dès qu'ils commencent à coaguler, soulever avec une fourchette et remuer pour éviter de brûler.

• Étape 6

  Quand l'omelette est légère et crémeuse, ajouter les épinards égouttés.

• Étape 7

  Plier en deux.