Référence
Minçavi au quotidien livre 4 page 107
Préparation
Cuisson
Total
Portion(s)
1
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Vaporiser un poêlon d'enduit végétal et chauffer à feu moyen.
Étape 2
Faire revenir les légumes et laisser de côté.
Étape 3
Battre les oeufs, le lait et le assaisonnements, Verser dans la poêle et cuire à feu doux.
Étape 4
Déposer les légumes sur la moitié de l'omelette et la replier sur elle-même. Servir
Équivalence au programme
1 proténir