Pain banique

Préparation

• Étape 1

  Dans un sac style Ziploc, mélanger tous les ingrédients secs

• Étape 2

  Réserver jusqu'au soir pour votre soirée près du feu

• Étape 3

  Au moment de la cuisson, verser le mélange d'ingrédients secs dans un bol et creuser un puits au centre

• Étape 4

  Verser l'eau au centre et en ajouter au besoin pour obtenir une pâte malléable

• Étape 5

  Mélanger la pâte le moins possible

• Étape 6

  Saupoudrer la pâte de farine tout usage afin qu'elle ne soit plus collante

• Étape 7

  Former un pain arrondi

• Étape 8

  Pour cuire le pain au bout d'une branche, séparer la pâte en six parts et enrouler chacune sur le bout d'une branche d'arbre écorcée

• Étape 9

  Tenir au-dessus du feu et tourner régulièrement jusqu'à ce que le pain soit bien doré

• Étape 10

  Retirer la banique de la branche et déguster

• Étape 11

  Un pur délice