Pain de pois chiches fromage et brocoli

Référence

Notre Histoire page 165

Préparation

10 minutes

Cuisson

45 minutes

Total

55 minutes

Portion(s)

8 portions

Ingrédients

Pain de pois chiches fromage et brocoli

Préparation

  • Étape 1

    À l'aide d'un robot culinaire, réduire en purée les pois chiches et bien mélanger avec les œufs, la base à l'oignon et la poudre à pâte.

  • Étape 2

    Réserver.

  • Étape 3

    Dans un chaudron, blanchir les brocolis dans une eau bouillante salée pendant 2 minutes, égoutter.

  • Étape 4

    Verser la purée de pois dans un grand bol, ajouter les fromages, les brocolis et le poivre.

  • Étape 5

    Bien mélanger.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines