Pain de viande au complet

Référence

Livre réédité p. 15

Préparation

10 minutes

Cuisson

1 heure

Total

1h10

Portion(s)

8 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le bouillon de bœuf.

  • Étape 2

    Déposer le pain de viande dans un moule de 12,5 x 20 cm (5x8 po) recouvert d'un enduit végétal.

  • Étape 3

    Verser le bouillon de bœuf sur le pain de viande.

  • Étape 4

    Cuire au four à 175°C (350° F) environ 1 heure.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines