Pamplemousses farcis aux crevettes

Référence

Livre 5 p. 122

Préparation

20 minutes + réfrigérer

Cuisson

Total

20 minutes + réfrigérer

Portion(s)

4 portions

Ingrédients

1 ère partie

2 ième partie

Préparation

  • Étape 1

    1 ère partie: Mélanger le tout et laisser prendre à demi au frigo.

  • Étape 2

    2 ième partie: Conserver les pelures de pamplemousses intactes afin de les farcir.

  • Étape 3

    Mélanger le tout et ajouter au premier mélange.

  • Étape 4

    Farcir les demi pamplemousses et réfrigérer toute la nuit.

  • Étape 5

    Variante: remplacer les pamplemousses par des oranges et opter pour un jello de même saveur.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines
  • 1 X Fruits
  • 1 X Matières grasses