Papillote de poisson

Référence

Livre 2 p. 83

Préparation

10 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

40 minutes

Portion(s)

4 portions

Ingrédients

Préparation

  • Étape 1

    Déposer le filet dans un papier d'aluminium.

  • Étape 2

    Assaisonner avec le bouillon non dilué, y déposer les légumes, fermer hermétiquement.

  • Étape 3

    Déposer au four dans un lèchefrite.

  • Étape 4

    Cuire à 400 F. environ 30 minutes.

Équivalence au programme

  • 1 X Protéines