Cabane à sucre, copieux brunch au restaurant, buffet familial, voilà quelques énumérations des activités prévues pour votre congé de Pâques. Minçavi vous propose d’organiser cette fête d’une toute autre façon cette année.
Prenez le taureau par les cornes, changez les traditions familiales. Pourquoi s’arracher les cheveux à tenter de résister aux grillades de lard salées (oreilles de crisse), aux pommes de terre, au jambon, aux œufs et aux crêpes cuits dans le saindoux, à la tire et au réduit de la cabane à sucre ? De toute façon, ce mode d’alimentation vous endormira quelques minutes après l’avoir ingéré.
Faites plutôt le plein de vitalité avec un party santé à la maison ! Pour s’assurer d’un succès, une fête de Pâques Minçavi nécessite une invitation formelle. Le courriel, un groupe sur Messenger ou le fameux téléphone permettra de prendre contact avec vos invités quelques jours à l’avance et de transmettre les informations pertinentes au succès de la fête.
« Party santé. Bienvenue à toute ma famille! »
Pour éviter de cuisiner pendant des heures, établissez un menu santé et distribuez les tâches à chaque membre de la famille invité ainsi vous économiserez du temps et des frais. Nous sommes conscients qu’un temps de qualité en famille c’est important, c’est pourquoi nous vous proposons cette option.
Exemples de tâches :
Votre sœur Nathalie apportera une assiette de crudités.
Votre mère Hélène, tant qu’à elle, se chargera d’apporter 3 salades : une aux carottes et raisins, un taboulé et une salade verte.
Votre frère Serge apportera quelques pains d’une boulangerie artisanale (pain aux graines de lin, pain aux noix) et des fruits frais tels que cantaloup, bananes, fraises, poires, pommes vertes, raisins rouges, oranges, etc. pour en faire une délicieuse salade de fruits.
En ce qui vous concerne, vous préparerez :
- Une trempette au yogourt pour les crudités, une vinaigrette sans gras pour la salade verte. Ainsi, vous vous assurez de la teneur en gras de votre repas.
- Des œufs cuits durs. Prévoyez des crayons feutres à pointes fines de couleurs variées, les enfants adorent colorier les cocos de Pâques. Ensuite, déposez-les sur la table dans un panier en guise de décoration ou pour compléter votre protéine du repas. C’est un plaisir pour les enfants de manger des œufs à l’allure excentrique.
- Un gros jambon et quelques pommes de terre au four pour compléter le repas.
- La touche finale de votre repas santé, la sauce au chocolat dans le livre n° 1 afin de pouvoir saucer les fruits que votre frère aura apportés. Le chocolat à Pâques est un incontournable.
Lors de votre invitation, indiquez clairement le matériel requis pour passer une belle journée. Exemple : pantalon doublé, manteau doublé, bottes imperméables, foulard, petite tuque, bâton de hockey pour jouer dans la rue, etc.
Après le repas, tout le monde dehors. Faites un sondage auprès des membres de votre famille, vous arriverez facilement à un consensus sur les activités à faire.
Voici quelques suggestions :
Prendre une longue marche dans le quartier sous le soleil du printemps, glisser avec les enfants si encore possible, game de hockey dans la rue, lancer le ballon de football, sortir le panier de basketball et jouer au 21, etc.
N‘hésitez plus, passez à l’action, Pâques s’en vient !
L’équipe Minçavi